Bohnen

Die Crema, die der Trastevere von CAFFÈ MORENA mit dem Siebträger erzeugt, ist einfach beeindruckend. Durch die Kombination von 30% Arabica und 70% Robusta entsteht ein weiterer klassischer Espresso, den man zu Hause genauso wie in Trastevere (Rom) erleben kann. Die Zubereitung dieses Kaffees in der Bialetti ist ebenfalls sehr zu empfehlen.

Zubereitung: Espresso, Moka
Eignung: Siebträger, Mokakocher, Vollautomat
Geschmack: nussig, süss, fermentiert
Mischung: 30% Arabica, 70% Robusta
Röstung: dunkel
Herkunft: Arabica Äthiopien, Robusta Tanzania
Verpackungseinheit: 250g
Unser Tipp: Eine besonders kräftige Espressomischung, die sehr dunkel geröstet wurde.